Aquesta cursa s’organitza en conjunt amb la Fundació PKU i Altres Trastorns Metabòlics Hereditaris. Aquesta edició està dedicada a recaptar fons per poder continuar amb el desenvolupament d’un biosensor que permetrà a les persones amb PKU (Phenylketonuria) i altres trastorns metabòlics hereditaris mesurar i controlar diàriament els seus nivells de les proteïnes i amioácidos responsables d’aquests trastorns i millorar així la seva qualitat de vida. El desenvolupament d’aquest dispositiu s’ha dut a terme amb la col·laboració de l’Hospital de Sant Joan de Déu i la Universitat Autònoma de Barcelona. Actualment aquest dispositiu es troba en fase de puebas.

La PKU és un trastorn metabòlic que apareix quan el cos no metabolioza adequadament un aminoàcid, la fenilalanina , per dèficit o absència d’un enzim anomenat fenilalanina hidroxilasa . A conseqüència d’aquesta disfunció, la fenilalanina s’acumula en l’organisme i resulta tòxica per al sistema nerviós central, ocasionant danys cerebrals.
https://fundacionpkuotm.org/pku/